日前，国度统计局发布11月物价数据，当月CPI同环比均下降0.5%，降幅扩大。

　　食物价钱下降是影响CPI的紧迫身分，在食物中，猪肉价钱无间低位运行对CPI的累赘比拟较着，11月猪肉价钱同比下降31.8%，影响CPI下降约0.58个百分点。环比来看，生猪出栏量有所增多，加之天气偏暖部分腌腊需求延后，猪肉价钱超季节性回落，下降3%，影响CPI下降约0.04个百分点。

　　光大银行金融市集部宏不雅斟酌员周茂华向21世纪经济报说念记者示意，本年以来，尤其是下半年，猪肉价钱超预期走低对物价影响较大，11月消耗者物价扣除猪肉价钱，物价涨幅0.1%；1-11月扣除猪肉价钱CPI同比飞腾0.5%。

　　投入12月，猪价仍在颤动下行。粤港澳大湾区（广东）财经数据中心监测发现，12月1日，天下内三元生猪价钱为14.37元/公斤，到12月11日，价钱下降到13.93元/公斤。

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　　旺季猪价抱怨

　　“国庆前我家出栏的猪一斤能卖6.5元-7.5元，十月中秋、国庆‘双节’时期价钱略有起色，之后就一直在垮价。”近日，重庆垫江养猪场雇主皮康（假名）向21世纪经济报说念记者感触。他从1998年运行养猪，目下繁衍规模约1000头。

　　本色上，“双节”猪价飞腾仍在少数，且好景不常。据农业农村部监测，自2023年第35周（8月28日—9月3日）运行，生猪价钱握续保握同比环比双降态势，到第46周（11月13—19日），猪价照旧连跌12周，天下规模以上生猪定点宰杀企业生猪平均收购价钱从17.77元/公斤，下降到15.97元/公斤。

　　后来猪价也未止跌。据粤港澳大湾区（广东）财经数据中心数据，11月20日天下内三元生猪价钱为14.89元/公斤，到11月30日降至14.36元/公斤。到12月上旬，每公斤猪价跌破14元，12月11日天下内三元生猪价钱为13.93元/公斤。

　　“一般以为，投入8月青年猪旺季就拉开序幕了，到春节前，生猪需求呈现从颤动式增多到爆发式增长的特色。” 华融融达期货生猪斟酌员史香迎向21世纪经济报说念记者示意。

　　上海钢联农产物行状部生猪分析师杨志远向21世纪经济报说念记者示意，猪肉旺季一般聚首在西南腌腊和春节消耗岑岭期。

　　皮康发现，最近的腌腊需求比客岁同期少一些：“往年冬至前一个月就运行腌了，本年这会儿还没什么响动，也有腌腊肉的，然而很少。”

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　　上海钢联农产物行状部生猪分析师王海莲向21世纪经济报说念记者示意，目下南边气温偏高，仅荒芜食物工场在加工腊肉，但住户消耗还未运行。

　　气温偏高使得猪肉季节性需求启动安宁，成为影响猪肉消耗和猪价的原因之一。史香迎示意，从历史复盘来看，气温与猪肉消耗之间具有一定的负谈论关系，即气温越低，东说念主们对猪肉的消耗量越高。而今冬受厄尔尼诺风光影响，我国大部分地区气温接近终年同期或偏高，降温的安宁杀青，使得需求增量发达也较为迟缓，对猪价的复古作用不足预期。

　　以川渝地区的成都为例，上周成都市日内最高气温仍达18，处于近5年同期高位，而当地住户腌腊灌肠一般条目气温在10以内，高温天气下当地腌腊需求迟迟未启动，对猪价的复古作用还未杀青，猪价呈现“旺季不旺”的特色。

　　“腊肉的腌制需求总体如故对南边的猪肉消耗影响大，对咱们来说影响不大。” 甘肃省白银市靖远县生猪繁衍户李杰（假名）向21世纪经济报说念记者示意。

　　李杰从2015年运行养猪，最近他的繁衍场刚出栏了70头猪，目下繁衍规模在300头摆布。李杰谈到，他繁衍场的猪以供给土产货城市市集为主，往年也有极少腌腊需求，但本年关于销售基本莫得拉作为用，其中的一个紧迫原因是“猪多”。

　　皮康也发现目下生猪市集存在供大于求的风光：“2021年当年的这个时辰，咱们的猪肉供不应求，电话都接不外来，客岁也比本年好点。目下宰杀场、杀猪匠都不缺猪，一些杀猪匠半年以致一年都不给咱们打电话。”

　　皮康谈到，往年一个杀猪匠一天就要从他这里买6-7头猪，目下只可买2-3头。“销量下去，要卖就得降价，目下都是这么。”他嘉赞说念。

　　史香迎示意，产能调减安宁，标猪供应填塞，是导致猪价疲软的又一原因。农业农村部数据骄横，客岁年底至本年一季度天下能繁母猪存栏量虽有小幅下降，但遥远高于闲居保有量4100万头，生猪基础产能充裕，猪价不具备大幅飞腾的基础。

　　除此以外，史香迎补充说念，本年以来，生猪繁衍端握续处于赔本情景，部分繁衍资本高的企业现款流压力进一步加大，存在加速出栏、“拿猪换现款流”的行动，进一步令猪价承压。同期，由于繁衍密度大、秋冬季节朔方地区易有猪病发生，也会导致市集存在一定的被迫抛售行动。

　　市集何时改善

中新网杭州6月14日电 (钱晨菲 邱祥琪)14日，浙江省暨杭州市庆祝第二十个世界献血者日活动在杭州举行。现场，“迎亚运，热血熊猫侠在行动”宣传招募视频首次发布，“杭州亚运稀有血型应急献血队”正式启动组建，该省将全力做好亚运稀有血型储备保障工作。

中新网成都6月14日电 (记者 王鹏)由四川省交通运输厅、重庆市交通局、泸州市人民政府联合举办“交通使命—2023”多灾叠加川渝联合应急演练14日在泸州举行。

　　王海莲示意，受刻下猪价皆集走跌影响，生猪繁衍的繁衍利润赔本加重。

　　“全年来看，咱们繁衍场一头猪平均下来要亏300-500元，养得越多辛亏越多，一年喂1000头猪要亏30-50万元。”皮康回忆，前几年全县出栏100-2000头的规模场有400多家，受猪价低迷、疫病等身分影响，到目下闲居筹画的猪场不到100家。

　　“包括饲料、本领、模样、水电，还有各式无形开支和损坏折旧，大肥猪的资本在9元/斤摆布，目下一斤肥猪只可卖7块多一丝，每斤肉最少要亏一块五。” 本年皮康的繁衍场已赔本了30-40万元。

　　为裁减繁衍资本，保险繁衍质料，皮康的繁衍场一奏凯收自繁自养的口头，但仍难盈利。为减少损失，他握续缩减能繁母猪规模，从60-70头减到30-40头，几个月前他下定决心，把家里总共的母猪都出售了。

　　从趋势看，周茂华以为，猪肉价钱有望渐渐改善，一方面，能繁母猪存栏照旧皆集11个月环比下滑，生猪坐褥价钱下降，繁衍户赔本，鼓动生猪产能有序去化，按照以往限定及生猪供应周期，生猪产能握续压降对生猪价钱影响有望渐渐披露。

　　另一方面，国内经济行径归附常态，餐饮等消耗保握较快增长，加之季节性需求有助于增强猪肉消耗动能。

　　史香迎则以为，跟着市集抛售缓解，相通进一步降温、需求增量杀青后，猪价有望迎来阶段性的小幅反弹。

　　王海莲进一步指出，跟着冬至附近，市集需求量会有较着擢升，关于猪价来说会起到利好复古，猪价及白条价或都将有不同进度的飞腾。但市集出栏瞻望会呈现环比飞腾态势，且冻品库存同比客岁有所增多，市集举座供给填塞，故而价钱飞腾幅度有限。

　　着眼繁衍端，王海莲示意，春节消耗岑岭期的到来，或刺激猪价飞腾，在春节前繁衍或能达到资本线，或资本线偏上的价钱。提议繁衍户择机出栏，目下朔方天气凉爽，南边逐渐降温，要作念好疫病严防。

　　皮康准备年前把剩下的猪也一齐出售完，“出不完就贱卖，卖收场就且归好生过年。”关于后续的贪图，他决定静不雅其变太阳城事件，若是价钱趋势向好，还不错渐渐无间繁衍，若是不挣钱，就没必要在这个行业发展了。“目下我也五十多岁了，如故要沉稳一丝。” 皮康说。